山梨県産の桃で、この蒸し暑さを吹き飛ばせ!【食べるブログ】
皆さん、こんばんは。社団法人ランナー龍(たつ)です。
みんな!果物食べてますかーっ!!
と、言うことで・・・
私は山梨県産の桃を、農協から取り寄せてました。
そして、とっても美味しくいただきました😋
7月は桃とか、スモモとかの季節ですからね。欠かさず食べますよ。
昨年も、7月の大菩薩嶺に登った時に売店で桃、スモモが格安で売ってましたよ。
完熟を待ちきれず、1つ食べてみた
ふむ、どれどれ・・
1つ取ってみた。あと数日常温で保管するといい感じに熟すね!
「・・待ちきれない」
カットしてみた。
「パクっ!」
う、うめぇ! ふなっしー じゃないけど、果汁がぶしゅー!っと喉を潤してくれるんだ!
涼むこと間違いないです
美味しい食べ方は、手で持ってやわらかいと感じるまで熟したころ、食べる前の2~3時間前に冷やしてから食べるのがおすすめです。
桃の由来と栄養について
桃の原産地は、中国の西北部の高山地帯と言われています。
日本へは弥生時代に伝わったとされ、平安時代には水菓子として食されていました。しかし、当時の品種は甘いものではなかったため、観賞用、薬用、祭祀用として用いられることの方が多かったようです。
その後、江戸時代に甘味の強い品種が輸入され、多くの人が桃を食べるようになり、明治時代になって本格的に栽培が始まりました。
山梨県は水はけが良く、昼夜の寒暖差が大きいなど、栽培条件に適しています。
このように農協からの説明書きに書かれています。
続いて、栄養についてですが、
ペクチンと言う、食物繊維の一種が豊富で、腸を整え便秘や下痢に効くのでとても嬉しいですよね。他に、カリウム、カテキン、鉄分などバランスよく含まれているようです。
こちらの果物もカリウムが豊富です
カテキンは、緑茶とかに含まれていることで有名ですが、免疫を高めたり、がん予防に効くと言われています。
栄養についての詳細は専門書、又は、栄養士にご確認ください。
以上。食べるブログでした。ではまた!
ぜひ^^
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